iso22000認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)有哪些流程
iso22000認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)有哪些流程
ISO 22000認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的流程主要涵蓋準(zhǔn)備、申請、審核和出證等階段,以下是詳細(xì)介紹:
一、準(zhǔn)備階段
了解標(biāo)準(zhǔn)要求:企業(yè)需深入了解ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求,確定認(rèn)證的范圍和目標(biāo)。
選擇咨詢公司:從信譽、經(jīng)驗、服務(wù)質(zhì)量和價格等因素考量,選擇靠譜、有經(jīng)驗的咨詢公司協(xié)助申請。
建立管理體系:根據(jù)ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)要求,準(zhǔn)備相關(guān)的文件和記錄,建立食品安全管理體系,涵蓋食品采購、生產(chǎn)、儲存、運輸和銷售等環(huán)節(jié)。
內(nèi)部評估與改進(jìn):進(jìn)行內(nèi)部評估,識別現(xiàn)有體系與ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)要求的差距,并進(jìn)行內(nèi)部改進(jìn)。
二、申請階段
選擇認(rèn)證機構(gòu):研究并選擇合適的認(rèn)證機構(gòu)。
提交申請文件:
提交正式的、官方的申請書,包括申請人的詳細(xì)信息、申請認(rèn)證的范圍和申請認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)類型。
提供組織信息和相關(guān)文檔,如食品安全管理體系認(rèn)證申請、法律地位證明文件、申請認(rèn)證范圍所涉及的法律法規(guī)要求的行政許可證明文件(適用時)、食品安全管理體系文件化信息(包括產(chǎn)品描述、流程圖和過程描述、操作性前提方案計劃、危害分析和關(guān)鍵控制點(HACCP)計劃等)、組織機構(gòu)與職責(zé)說明、加工生產(chǎn)線、季節(jié)性生產(chǎn)、HACCP項目和班次的詳細(xì)信息、多場所清單、外包(含委托加工)情況說明(適用時)、生產(chǎn)/加工設(shè)備清單和檢驗設(shè)備清單、承諾遵守法律法規(guī)、認(rèn)證機構(gòu)要求、產(chǎn)品符合衛(wèi)生安全要求的相關(guān)證據(jù)和(或)自我聲明等。
商討審核計劃和費用:與認(rèn)證機構(gòu)商討認(rèn)證審核計劃和費用。
三、審核階段
文件審核:認(rèn)證機構(gòu)根據(jù)申請人提供的申請書和相關(guān)文件,審核并確認(rèn)申請人的資格,并確定審核的計劃和時間表。
現(xiàn)場審核:
第一階段審核:通常是文檔審查和現(xiàn)場調(diào)查,確認(rèn)企業(yè)的食品安全管理體系是否符合ISO 22000的要求。審核員對申請人的組織進(jìn)行現(xiàn)場審核,檢查申請人的管理體系是否符合ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)的要求,并收集證據(jù)來驗證申請人的管理體系是否有效運行。
第二階段審核:全面的現(xiàn)場審查,檢查體系的實施情況,并評估是否達(dá)到了認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。審核員根據(jù)審核結(jié)果,編寫一份審核報告,報告中包括審核發(fā)現(xiàn)的問題、建議的糾正措施和審核結(jié)論。
四、出證階段
認(rèn)證決定:ISO 22000管理體系認(rèn)證機構(gòu)根據(jù)審核報告的結(jié)果,決定是否授予申請人ISO 22000管理體系認(rèn)證證書。
簽署協(xié)議與繳費:如果ISO 22000管理體系認(rèn)證機構(gòu)決定授予認(rèn)證證書,申請人需要簽署一份認(rèn)證協(xié)議,并支付認(rèn)證費用。
頒發(fā)證書:隨后,ISO 22000管理體系認(rèn)證機構(gòu)頒發(fā)認(rèn)證證書,并授權(quán)申請人使用ISO 22000管理體系認(rèn)證標(biāo)志。證書拿到后,等幾天公示期后可在國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會官網(wǎng)查詢。需要注意的是,如果查詢到的證書處于“待年審”、“撤銷”、“暫停”等三種狀態(tài)時是無效證書。
五、后續(xù)維護(hù)
監(jiān)督審核:認(rèn)證有效期一般為三年,需要進(jìn)行兩次年審,每年需要進(jìn)行監(jiān)督審核。認(rèn)證機構(gòu)每年至少對獲證組織進(jìn)行一次監(jiān)督檢查,兩次監(jiān)督檢查時間間隔不能超過12個月。監(jiān)督審核內(nèi)容包括內(nèi)部審核和管理評審、對上次審核中確定的不符合采取的措施、投訴的處理、食品安全管理體系在實現(xiàn)獲證組織目標(biāo)和食品安全管理體系的預(yù)期結(jié)果方面的有效性、為持續(xù)改進(jìn)而策劃的活動的進(jìn)展、持續(xù)的運作控制、任何變更、認(rèn)證證書和標(biāo)識和(或)任何其他對認(rèn)證資格的使用等。
持續(xù)改進(jìn):組織持續(xù)監(jiān)控和改進(jìn)食品安全管理體系,確保其持續(xù)有效性。
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